مهاجرت با شغل نانوایی به استرالیا

مهدی کیوانی

شنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۴

در سال‌های اخیر، استرالیا با کمبود نیروی کار ماهر در بسیاری از حوزه‌های تخصصی مواجه شده است که یکی از مهم‌ترین آن‌ها شغل نانوایی است. افزایش تقاضا برای نان‌های تازه، شیرینی‌های سنتی و محصولات پخت با کیفیت، موجب شده تا نانوایی در فهرست مشاغل اولویت‌دار مهاجرتی این کشور قرار گیرد. همین موضوع باعث شده است که نانواهای ماهر از سراسر جهان، از جمله ایران، فرصت مناسبی برای مهاجرت کاری به استرالیا و شروع یک زندگی جدید با امنیت شغلی و کیفیت زندگی بالا داشته باشند. در این مقاله، به بررسی شرایط، مراحل و چالش‌های مهاجرت نانواها به استرالیا پرداخته‌ایم.

وضعیت شغل نانوایی در استرالیا در سال ۲۰۲۵

در سال ۲۰۲۵، نانوایی در استرالیا به عنوان یکی از مشاغل حیاتی و پرتقاضا شناخته می‌شود. با افزایش علاقه مردم به مصرف نان‌های تازه، شیرینی‌های سنتی و محصولات پخت خانگی، بازار کار برای نانواهای ماهر در شهرها و حتی مناطق روستایی پررونق‌تر از همیشه شده است. تقاضای بالا باعث شده دولت استرالیا نانوایی را در فهرست مشاغل اولویت‌دار (MLTSSL)  قرار دهد که این موضوع فرصت‌های مهاجرتی متنوعی را برای افراد واجد شرایط فراهم می‌کند.

در حال حاضر، نانوایان با داشتن مهارت‌های تخصصی و تجربه کاری مرتبط، می‌توانند از طریق مسیرهای مهاجرتی مبتنی بر مهارت، نظیر ویزای ساب‌کلاس ۱۸۹ یا ۱۹۰، اقدام به مهاجرت و اخذ اقامت دائم کنند. لازم است افراد متقاضی زیر ۴۵ سال سن داشته باشند، ارزیابی مهارت (Skills Assessment) مثبتی از سازمان‌های مربوطه دریافت کنند و حداقل ۶۵ امتیاز در سیستم امتیازدهی مهاجرت استرالیا کسب نمایند. این روند اگرچه به ظاهر پیچیده به نظر می‌رسد، اما با آماده‌سازی دقیق مدارک و برخورداری از مشاوره تخصصی، مسیر روشنی برای مهاجرت ایجاد خواهد شد.

همچنین، نانوایی در استرالیا نه‌تنها یک شغل، بلکه یک سبک زندگی است. بسیاری از نانوایان مهاجر توانسته‌اند با راه‌اندازی کسب‌وکارهای کوچک در محله‌های مختلف، فرهنگ غذایی خود را معرفی کنند و موفقیت‌های شغلی قابل توجهی به‌دست آورند. این ترکیب از فرصت‌های شغلی، امنیت اجتماعی، و کیفیت بالای زندگی باعث شده استرالیا به یکی از مقاصد اصلی نانوایان متخصص از سراسر جهان تبدیل شود.

شرایط مهاجرت نانوا به استرالیا

با توجه به تقاضای روزافزون برای محصولات نان و شیرینی با کیفیت بالا، شغل نانوایی در استرالیا به یکی از مشاغل مهم و مورد نیاز تبدیل شده است. دولت استرالیا این شغل را با کد ANZSCO: 351111 در فهرست مشاغل استراتژیک میان‌مدت و بلندمدت (MLTSSL) قرار داده است. این موضوع به این معناست که نانواهای ماهر واجد شرایط استفاده از مسیرهای مهاجرتی تخصصی هستند که در نهایت می‌تواند به اقامت دائم در استرالیا منتهی شود.

نانوایانی که قصد مهاجرت به استرالیا را دارند باید دارای شرایط خاصی باشند؛ از جمله داشتن تجربه کاری مرتبط، مهارت زبان انگلیسی قابل قبول و موفقیت در ارزیابی مهارت‌ها توسط نهادهایی مانند VETASSESS یا  TRA. همچنین آن‌ها باید حداقل ۶۵ امتیاز در سیستم امتیازدهی مهاجرت استرالیا کسب کرده و مراحل رسمی مانند ثبت Expression of Interest (EOI)  و دریافت دعوت‌نامه برای درخواست ویزا را طی کنند. با فراهم بودن این شرایط، نانوایان می‌توانند از فرصت‌های شغلی متنوع و زندگی با کیفیت در استرالیا بهره‌مند شوند.

انواع ویزاهای مهاجرت کاری به استرالیا برای نانوایان

نانواهای ماهر می‌توانند از چند مسیر مهاجرتی برای ورود به استرالیا بهره‌مند شوند. بسته به شرایط فردی، دو ویزای اصلی برای مهاجرت کاری به این کشور وجود دارد:

ویزای مستقل مهارتی  (Subclass 189)

این ویزا برای افرادی طراحی شده که بدون نیاز به حمایت کارفرما یا دولت ایالتی قصد مهاجرت دارند. متقاضیان باید شرایط لازم از جمله امتیاز کافی و ارزیابی مهارت مثبت را داشته باشند تا بتوانند به صورت مستقل وارد استرالیا شوند.

ویزای مهارتی با نامزدی ایالتی  (Subclass 190)

این نوع ویزا نیاز به دریافت نامزدی از یکی از ایالت‌ها یا قلمروهای استرالیا دارد. در ازای این حمایت، متقاضی متعهد به زندگی و کار در همان ایالت به مدت مشخصی خواهد بود. این ویزا گزینه مناسبی برای نانواهایی است که شانس بالاتری برای دریافت دعوت‌نامه از طریق سیستم ایالتی دارند.

مراحل گام به گام اخذ ویزای استرالیا با شغل نانوایی

برای افرادی که قصد مهاجرت کاری به استرالیا با شغل نانوایی را دارند، طی کردن یک مسیر مشخص و چندمرحله‌ای الزامی است. در ادامه، مراحل اصلی این فرآیند به ترتیب معرفی شده‌اند:

کسب حداقل ۶۵ امتیاز

اولین گام، محاسبه امتیاز مهاجرت است که بر اساس عواملی مانند سن، سابقه کاری، تحصیلات، مهارت زبان انگلیسی و تجربه کاری در استرالیا محاسبه می‌شود. متقاضیان باید حداقل ۶۵ امتیاز کسب کنند تا واجد شرایط اولیه مهاجرت باشند.

ارزیابی مهارت  (Skills Assessment)

نانواها باید از طریق سازمان VETASSESS اقدام به ارزیابی مهارت کنند. این فرآیند در دو مرحله انجام می‌شود: در مرحله اول، مدارک شغلی و تحصیلی بررسی می‌شوند؛ در مرحله دوم، یک مصاحبه فنی آنلاین با کارشناس ارزیابی برگزار می‌شود که حدود دو ساعت طول می‌کشد.

اثبات مهارت زبان انگلیسی

ارائه مدرک زبان معتبر مانند آیلتس معمولا الزامی است، مگر اینکه متقاضی تابع یکی از کشورهای انگلیسی‌زبان مانند انگلستان یا آمریکا باشد.

ثبت  Expression of Interest (EOI)

پس از ارزیابی موفق، باید درخواست علاقه‌مندی برای دریافت ویزا در سیستم SkillSelect ثبت شود. در صورت دریافت دعوت‌نامه، امکان درخواست رسمی ویزا فراهم می‌شود.

انجام معاینات پزشکی و بررسی سوابق کیفری

متقاضیان باید سلامت جسمانی و عدم سوء پیشینه کیفری خود را از طریق مراجع مربوطه اثبات کنند.

طی کردن دقیق این مراحل با راهنمایی مشاور مهاجرت، مسیر موفقیت در دریافت ویزای نانوایی استرالیا را هموار می‌کند.

درآمد نانوا در استرالیا در سال ۲۰۲۵

در سال ۲۰۲۵، حقوق نانوا در استرالیا به طور میانگین سالانه حدود ۷۰٬۰۰۰ دلار استرالیا برآورد می‌شود که معادل ساعتی نزدیک به ۳۶ دلار است. بر اساس گزارش وب‌سایت  Talent.com، نانواهای باتجربه می‌توانند تا ۷۵٬۰۰۰ دلار در سال درآمد داشته باشند، در حالی که درآمد نانواهای تازه‌کار معمولا از حدود ۶۴٬۲۰۰ دلار شروع می‌شود. همچنین طبق داده‌های منتشر شده در  SEEK، در برخی مناطق مانند Shepparton و  Sunshine Coast، درآمد نانواها از میانگین بالاتر است و به حدود ۷۷٬۵۰۰ دلار هم می‌رسد. این ارقام نشان می‌دهند که با توجه به کمبود نیروی متخصص، شغل نانوایی نه‌تنها از نظر درآمد بلکه از نظر امنیت شغلی نیز جایگاه خوبی در بازار کار استرالیا دارد.

چالش‌های مهاجرت به استرالیا با شغل نانوایی

یکی از چالش‌های اصلی برای نانواهایی که قصد مهاجرت به استرالیا دارند، پیچیدگی و هزینه‌های بالای فرآیند ارزیابی مهارت‌ها است. اگرچه نانوایی در فهرست مشاغل مورد نیاز استرالیا قرار دارد، اما بسیاری از مهاجران ماهر به دلیل سیستم غیرمتمرکز و پرهزینه‌ی شناسایی صلاحیت‌ها، قادر به اشتغال در حوزه تخصصی خود نیستند. بر اساس گزارش The Guardian، بیش از ۶۰۰٬۰۰۰ مهاجر ماهر در استرالیا به دلیل تأخیر در ارزیابی‌ها و عدم تطابق مدارک، در مشاغلی پایین‌تر از سطح مهارت خود مشغول به کار هستند. این موضوع نه‌تنها باعث هدررفت سرمایه انسانی می‌شود، بلکه می‌تواند منجر به ناامیدی و کاهش انگیزه در میان مهاجران شود. ​

علاوه بر این، تطبیق با فرهنگ کاری و اجتماعی جدید نیز می‌تواند برای نانواهای مهاجر چالش‌برانگیز باشد. تفاوت‌های فرهنگی، زبان محاوره‌ای خاص استرالیا و سبک زندگی متفاوت ممکن است در ابتدا باعث احساس انزوا یا سردرگمی شود. همچنین، هزینه‌های بالای زندگی در شهرهای بزرگ مانند سیدنی و ملبورن می‌تواند فشار مالی زیادی بر مهاجران وارد کند. برای مقابله با این چالش‌ها، توصیه می‌شود مهاجران با جوامع محلی ارتباط برقرار کرده، در رویدادهای اجتماعی شرکت کنند و از منابع حمایتی موجود بهره‌مند شوند و پیش از هر اقدامی با یک مشاور مهاجرتی معتبر کار را پیش ببرند تا فرآیند آسان‌تر شود.